La coopérative portugaise, réputée pour élever les « poules les plus heureuses », s’appuie sur les solutions de codage Domino pour garantir conformité et traçabilité.

15 May 2025

Domino Printing Sciences (Domino) aide Grupo CAC, l’un des plus grands producteurs d’œufs du Portugal et fier propriétaire des « poules les plus heureuses du Portugal », à garantir des processus stricts d’assurance qualité, de traçabilité et de conformité aux normes mondiales de sécurité alimentaire grâce à sa gamme de technologies de codage et de marquage.

Manuel Sobreiro, Président du Conseil d’administration de Grupo CAC, explique : « Avec Domino comme partenaire, nous sommes confiants dans notre capacité à maintenir notre position de leader sur le marché européen et international. La technologie de Domino garantit une identification sûre et durable sur l’ensemble de notre chaîne de valeur, facilitant ainsi la traçabilité et le contrôle qualité. »

Fondé il y a plus de 30 ans par 13 producteurs unis autour d’une même vision, Grupo CAC est devenu l’un des plus grands producteurs d’œufs au Portugal. Aujourd’hui, le groupe gère 3,4 millions de poules pondeuses réparties sur 65 exploitations à travers le pays. Cette entreprise fait confiance aux solutions de codage Domino « de l’œuf à la palette » pour assurer un codage fiable et sécurisé de sa marque Matinados, en commençant par un code variable sur chaque coquille.

Après le calibrage, les œufs de Grupo CAC sont marqués avec un « code d’œuf » imprimé par une imprimante à jet d’encre continu Ax350i. Ce code sert de passeport à l’œuf et permet une traçabilité totale, du point de vente en remontant jusqu’au lieu de production. Le codage des boîtes est assuré par le système Egg Pack Printing Traverser de Domino – l’un des plus performants du marché. Ce système, spécialement conçu pour les lignes de conditionnement d’œufs, permet d’imprimer automatiquement des informations (comme la date, le code du producteur ou les mentions réglementaires) sur les boîtes, tout en suivant le mouvement des plateaux grâce à un rail de translation (ou traverser), garantissant une impression précise, rapide et fiable, quel que soit le rythme de production ; il assure un codage haute résolution de grande qualité sur 80 boîtes d’œufs par minute à l’aide d’une imprimante jet d’encre thermique à cartouche Domino Gx350i. Les boîtes d’œufs sont ensuite disposées dans des caisses d’expédition et sur des palettes, prêtes à être expédiées aux supermarchés dans tout le Portugal, chaque palette étant étiquetée pour la distribution par un système d’impression-pose d’étiquettes Domino M230i-T4.

Toutes les encres, tous les consommables et tous les produits Domino sont conformes aux normes de l’UE et aux réglementations de la FDA en matière de sécurité alimentaire, ce qui permet d’accéder à l’ensemble du marché mondial.

Les solutions complètes de codage et de marquage de Domino couvrent le processus d’étiquetage de bout en bout et s’intègrent parfaitement à l’équipement de calibrage des œufs Moba de Grupo CAC, aidant ainsi l’entreprise à traiter et à expédier efficacement plus de 3 millions d’œufs chaque jour. Un codage et un étiquetage corrects constituent un label de qualité, garantissant aux distributeurs et aux consommateurs qu’ils achètent un produit fiable et de grande qualité qu’ils peuvent ramener chez eux en toute confiance.

Tiago Ribeiro, Directeur du département technique de Grupo CAC, ajoute : « La technologie de Domino est vitale pour nos opérations. Depuis le moment où les œufs arrivent pour être calibrés jusqu’à leur distribution, chaque seconde compte. L’intégration aux équipements Moba et la précision des solutions Domino nous aident à atteindre les plus hauts standards de codage, d’hygiène et de sécurité. »

Et Miguel Castelo Branco, Responsable de compte chez Domino Portugal, de conclure : « Chez Domino, nous concevons des solutions sur mesure pour nos clients. Pour Grupo CAC, nous avons veillé à ce que chaque coquille d’œuf et son emballage soient codés avec précision, répondant ainsi à tous les besoins en matière de réglementation et de traçabilité. Il s’agit d’un partenariat fondé sur la confiance et l’innovation. »

Veuillez consulter notre site Web pour de plus amples informations sur le partenariat de Domino avec Grupo CAC.

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Encres
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Vidéos
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Notes à l'attention des rédacteurs :

À propos de Grupo CAC

Fondé il y a plus de 30 ans sous forme de coopérative réunissant 13 producteurs et 120 000 poules pondeuses, Grupo CAC maîtrise aujourd’hui l’ensemble de la filière œufs, de la production à la distribution. Aujourd’hui, Grupo CAC est l’un des plus gros producteurs d’œufs du Portugal, gérant tous les aspects de la production d’œufs, des exploitations agricoles à la distribution. Engagée en faveur de la qualité, de la durabilité et de l’innovation, l’entreprise Grupo CAC privilégie la santé et le bonheur de ses poules, ce qui se traduit par des œufs de qualité supérieure pour les consommateurs.

Pour en savoir plus sur Grupo CAC, rendez-vous sur https://grupocac.pt/

À propos de Domino

Fondée en 1978, Domino Printing Sciences (Domino) a acquis une réputation mondiale pour le développement et la fabrication de technologies de codage, de marquage et d'impression numérique, ainsi que pour la qualité de son service après-vente à l'international. Aujourd'hui, Domino propose l'un des portefeuilles les plus complets de solutions intégrales de codage afin de répondre aux exigences de conformité et de productivité des fabricants à travers de nombreux secteurs, notamment l'agroalimentaire, les boissons, et les produits pharmaceutiques et industriels. Les technologies de base de l'entreprise incluent des systèmes innovants comme le jet d'encre, le laser, l’impression-pose d’étiquettes et le codage transfert thermique conçus pour l'application de données variables, de codes à barres et de codes de traçabilité uniques sur les produits et les emballages.

Domino emploie plus de 3 000 personnes à travers le monde et ses produits sont vendus dans plus de 120 pays grâce à un réseau mondial de 29 filiales et de plus de 200 distributeurs. Domino possède des sites de production en Allemagne, en Chine, aux États-Unis, en Inde, au Royaume-Uni, en Suède et en Suisse.

Depuis le 11 juin 2015, Domino est une division autonome de Brother Industries Ltd.

Pour plus d'informations sur Domino, veuillez consulter www.domino-printing.com

Pour de plus amples renseignements, veuillez contacter :

Alex Challinor
Spécialiste en contenu rédactionnel
Domino Printing Sciences
Tél. : +44 (0) 1954 778780
Alex.Challinor@domino-uk.com

Delphine Baudesson
Responsable du marketing
Domino Printing Sciences France
Tél. : +33 6 78 58 81 59
delphine.baudesson@domino-marquage.com