Productdiversificatie kan nieuwe routes voor bedrijfsgroei openen, maar creëert ook een aantal uitdagingen voor merken. Denk aan hogere kosten in de leveringsketen, moeite met nauwkeurige prognoses en het risico van lege schappen. Productdiversificatie legt ook enorm veel druk op de ontwikkeling van nieuwe producten. In de steeds sneller veranderende detailhandelsector moeten merkeigenaars en managers effectieve manieren vinden om sneller op opkomende trends te reageren en deze te benutten. Ook moeten ze realtime feedback van consumenten verzamelen om snel vast te stellen of een product een succes is – of niet.
Russell Weller, Head of Product – DP Colour bij Domino, legt uit dat het printen van variabele data een groot verschil kan maken voor merken en hun investering in productontwikkeling.
SKU-proliferatie is voornamelijk een bijproduct van de wens van merken om aantrekkelijk te blijven voor consumenten, ook als hun gedrag verandert, en heeft duidelijke voordelen. Denk aan de opkomst van vegetarische en andere diëten of milieuvriendelijke, recyclebare en duurzame producten en verpakkingen. Maar het creëert ook grote uitdagingen voor merkeigenaars en vooral voor productontwikkelings- of NPD-managers (New Product Development).
De eerste is kosten. Onderzoek namens Domino bevestigt dat NPD een duur proces is, vooral in de FMCG-sector. Ongeveer 75% tot 95% van de producten mislukt. Volgens Harvard Business School, lag het cijfer dichterbij de hoge kant van deze schatting: er worden jaarlijks 30.000 nieuwe producten geïntroduceerd, waarvan 95% de plank misslaat.
De tweede uitdaging is wendbaarheid. In een markt die snel verandert, is wendbaarheid essentieel voor merken. Traditionele printprocessen voor verpakkingen en etiketten hebben echter lange doorlooptijden en hoge minimale bestelhoeveelheden – twee dingen die niet haalbaar zijn voor converters en de totale ontwikkelingskosten opdrijven.
De laatste uitdaging is tijd (of liever gezegd: het gebrek daaraan). Uit het onderzoek van Domino bleek dat nieuwe producten vaak binnen zes weken geschrapt worden als ze slecht presteren. Tegen de tijd dat klantenfeedback over deze producten wordt ontvangen, is het vaak te laat om dit te veranderen.
Digitaal printen van variabele data helpt merken om een aantal aspecten van deze uitdagingen aan te pakken: De kosten van productontwikkeling worden verlaagd door verlaging van de kosten van het verpakkingselement. Kortere doorlooptijden vergroten de wendbaarheid van merken door snellere verpakkingsinnovatie. Kleinere minimumhoeveelheden verminderen de uitdagingen in de leveringsketen en de hoeveelheid verpakkingsafval door restpartijen.
Met digitaal printen zijn ook slimme verpakkingsontwerpen met variabele data en 2D-codes mogelijk om realtime feedback van consumenten te verzamelen. En aanpassing in een laat stadium in de fabriek is een optie om marktvarianten te creëren in realtime.
Traditionele printprocessen voor verpakkingen en etiketten bestaan uit meerdere fasen en doen weinig om productontwikkelingsmanagers te helpen. Merken en converters weten dat digitaal printen snellere doorlooptijden biedt bij het wijzigen van verpakkingen. Toch wordt het potentieel van het printen van variabele data – dus meer dan alleen numerieke codes – vaak over het hoofd gezien.
Het printen van variabele data (VDP) is een vorm van digitaal printen waarbij elementen zoals tekst, illustraties of afbeeldingen voor elk afzonderlijk etiket gewijzigd kunnen worden zonder het printproces te vertragen of onderbreken. Dit maakt de aanpassing van etiketten op veel grotere schaal mogelijk.
Op het gebied van productontwikkeling maakt de mogelijkheid om variabele elementen en inhoud aan een etiket of verpakking toe te voegen merken sneller en wendbaarder met het herontwerpen van productetiketten voor een nieuwe productvariant of SKU. VDP biedt ook genoeg ruimte om met producten en hun marketing te experimenteren. Denk aan de introductie van seizoensgebonden en limited edition-smaken en actieverpakkingen, maar ook kosteneffectieve kleine productieruns met nieuwe verpakkingsontwerpen voor A/B-testen.
VDP maakt het ook makkelijker om etiketten bij te werken als de productformule of samenstelling wordt gewijzigd, bijvoorbeeld als ingrediënten niet beschikbaar of uit nieuwe bronnen afkomstig zijn.
En tot slot is een QR-code met variabele data ook een waardevolle bron van snelle inzichten in welke ontwerpen of productvarianten succesvoller zijn, bijvoorbeeld in combinatie met een oproep aan consumenten om de eindverpakking te scannen.
Realtime feedback van consumenten verzamelen
“Bij de ontwikkeling van nieuwe producten gaat het erom dat je buitengewoon snel iets kunt verbeteren – bijvoorbeeld de boodschap, portiegrootte, alles dat net niet klopt. Niet alleen om die lijn te behouden, maar zelfs uit te breiden en tot een succes te maken.” (Uitspraak van een FMCG-merkeigenaar in het onderzoek van Domino)
In de eerste fasen van productontwikkeling geven externe consumentenpanels en producttests soms een indicatie van hoe succesvol een product mogelijk kan zijn. Is een product eenmaal op de markt uitgebracht, dan wordt het echter moeilijker om vast te stellen waarom het slecht presteert. En als daar geen inzicht in komt, is de makkelijkste optie meestal om het product te schrappen. Dat is waar QR-codes met variabele data uitkomst bieden: ze kunnen merkeigenaars en productontwikkelingsteams helpen om essentiële realtime feedback te verzamelen.
Het positieve nieuws voor merkeigenaars is dat QR-codes langzaam maar zeker meer geaccepteerd worden in verschillende contexten. Ook worden QR-codes steeds meer gescand. Een onderzoek van Statista in 2023 suggereert dat het aantal consumenten in de Verenigde Staten dat een QR-code scant met hun smartphone tussen 2022 en 2025 met 16 miljoen zal toenemen. Deze toename wordt aangestuurd door QR-codes die mobiel betalen mogelijk maken en online toegang bieden tot traditioneel geprinte publicaties, zoals restaurantmenu's met in-app bestellen of links naar websites in de detailhandelsector.
Daarnaast wordt in het rapport van LXA, State of QR-codes in 2023, ook het volgende aangevoerd:
Aangezien merken nu al het gebruik van QR-codes overwegen als onderdeel van de migratie naar 2D-codes op verkooppunten, met name QR-codes powered by GS1 – tot voor kort de GS1 Digital Link genoemd – lijkt het een logische stap om deze krachtige technologie ook voor productontwikkeling in te zetten.
Conclusie
SKU-proliferatie biedt merken geweldige kansen, maar zet brand- en productontwikkelingsmanagers onder grote druk om snel te reageren op opkomende trends en – nog sneller – vast te stellen welke productvarianten succes zullen hebben.
Om het productontwikkelingsproces nog wendbaarder te maken en met realtime feedback van consumenten aan te vullen, zou uw merk kunnen overwegen om met verpakkings- en labelconverters samen te werken. Zij leveren digitale hoge-resolutie printservices voor variabele data als onderdeel van hun dienstenaanbod. Of investeer in digitale printtechnologie om variabele QR-codes near-line in uw eigen fabriek te printen.
Disclaimers
Inkten
De informatie in dit document is niet bedoeld als vervanging voor het uitvoeren van de relevante testen voor uw specifieke gebruik en omstandigheden. Domino UK Limited, Domino Benelux, noch enig ander bedrijf in het Dominoconcern is op enige wijze aansprakelijk voor het vertrouwen dat u stelt in dit document met betrekking tot de geschiktheid van een inkt voor uw specifieke toepassing. Dit document maakt geen deel uit van eventuele algemene voorwaarden tussen u en Domino. De juridische disclaimers v.1.0 van februari 2018 en de algemene verkoopvoorwaarden van Domino en met name de garanties en aansprakelijkheden daarin zijn van toepassing op alle door u gekochte producten.
Algemeen
Alle aan prestatie gerelateerde cijfers en uitspraken die in dit document zijn vermeld, zijn verkregen onder specifieke omstandigheden en kunnen alleen onder vergelijkbare omstandigheden worden gerepliceerd. Specifieke productinformatie kunt u altijd verkrijgen van uw Domino Account Manager. Dit document maakt geen deel uit van eventuele algemene voorwaarden tussen u en Domino.
Afbeeldingen
Afbeeldingen kunnen opties en upgrades tonen. De printkwaliteit kan verschillen afhankelijk van de verbruiksproducten, printer, substraten en andere factoren. Afbeeldingen en foto’s maken geen deel uit van eventuele algemene voorwaarden tussen u en Domino. Video's Deze video is ter illustratie en kan optionele extra’s bevatten. Prestatiecijfers zijn verkregen onder specifieke omstandigheden, individuele prestaties kunnen afwijken. Fouten en downtime op productielijnen kunnen onvermijdelijk zijn. Niets in deze video maakt enig onderdeel uit van een contract tussen u en Domino.
Opmerkingen voor de redactie:
Over Domino
Digital Printing Solutions is een divisie binnen Domino Printing Sciences. Het bedrijf is opgericht in 1978 en heeft wereldwijd een reputatie opgebouwd voor zowel de ontwikkeling en productie van codeer-, markeer- en printtechnologieën als internationale aftermarketproducten en diensten aan haar klanten. De divisie levert onder meer digitale inkjetprinters en besturingssystemen aan de grafische sector, met oplossingen voor een complete reeks toepassingen voor het printen van labels en variabele data.
Alle printers van Domino leveren de hoge snelheid en kwaliteit die in commerciële printomgevingen vereist zijn. Ze zijn uitgerust met nieuwe functionaliteiten voor verschillende toepassingen, zoals etikettering, publicaties en veiligheidsdrukwerk, transacties, verpakkingen, plastic kaarten, tickets, spelkaarten en -formulieren en direct mail en de postsector.
Bij Domino werken wereldwijd meer dan 3000 mensen. Wij zijn actief in ruim 120 landen via een wereldwijd netwerk van 29 dochterondernemingen en meer dan 200 distributeurs. De productiefaciliteiten van Domino zijn gevestigd in China, Duitsland, India, Zweden, Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk en de VS.
Op 11 juni 2015 werd Domino een zelfstandige divisie binnen Brother Industries Ltd.
Ga voor meer informatie over Domino naar www.dominobenelux.com
Voor meer informatie neemt u contact op met:
Kathrin Farr
Content Executive and Copywriter
Domino Printing Sciences
Tel: +44 (0) 1954 782551
Kathrin.Farr@domino-uk.com
Jade Taylor-Salazar
PR and Content Manager
Domino Printing Sciences
Tel: +44 (0) 1954 778780
Jade.Taylor-Salazar@domino-uk.com
